
Un jour, une histoire : Romain Barthe, le chef local qui brille sur la scène étoilée
Que dirais-tu d’un voyage culinaire au cœur du Beaujolais et des traditionnelles saveurs locales ? L’histoire de Romain Barthe, un chef étoilé qui a su hisser son restaurant au sommet de la gastronomie française, mérite d’être racontée. Entre passion, persévérance et innovation, ce quadragénaire lorrain fait vibrer la scène gastronomique avec sa cuisine élaborée. Découvrons…