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Le monde de la gastronomie française est en constante effervescence, et le concours régional de Bordeaux est un véritable creuset pour les talents émergents. Ce lundi 14 avril, au cœur des cuisines du Campus du Lac, neuf apprentis cuisiniers de la Nouvelle-Aquitaine ont pris part à ce grand événement, tous motivés par le désir d’atteindre…
