Vincent Félix Favre annonce avec émotion qu’il renonce à l’étoile Michelin de son établissement à Annecy-le-Vieux
Dans un tournant touchant et courageux de sa carrière, le chef Vincent Félix Favre a annoncé récemment sur sa page Facebook qu’il renonce à son étoile Michelin, symbole de succès pour de nombreux restaurateurs. À 47 ans, ce chef étoilé du restaurant éponyme à Annecy-le-Vieux souhaite retourner à ses racines et à l’essence même de…